Descubre Jeonju
¡Con sus callejuelas históricas, sus costumbres preservadas y sus casas tradicionales, Jeonju es una de las ciudades más auténticas de Corée del Sur!
Con sus callejuelas históricas, sus costumbres preservadas y sus casas tradicionales, Jeonju es una de las ciudades más auténticas de Corée del Sur. Conocida por su pueblo hanok y sus festivales culturales, ofrece una inmersión en el corazón del patrimonio coreano. Pero visitar Jeonju es también descubrir el bibimbap, una especialidad local emblemática…
Visitar Jeonju: 6 paradas imprescindibles
1. Su pueblo hanok
El Jeonju Hanok Village se extiende por varias calles, en el corazón de la ciudad vieja de Jeonju. Dotado de bonitas callejuelas, este lugar histórico se considera una ciudad cultural emblemática del país, similar al Pueblo Hanok Bukchon de Seúl.
Las casas tradicionales
Un pueblo hanok es un conjunto de casas tradicionales coreanas, conservadas para reflejar la vida y la arquitectura de antaño. ¡El pueblo hanok de Jeonju cuenta con aproximadamente 800 viviendas del final del siglo XIX!
Las casas hanok fueron diseñadas con materiales naturales (piedra, tierra, madera y tejas) para estar en armonía con la naturaleza (y adaptadas al clima coreano). Una de las más antiguas es la casa Hakindang.
Clasificada como bien folclórico n.º 8 (su número de clasificación patrimonial), esta casa histórica se utiliza a veces como lugar de rodaje, como sucedió en 2018 con la serie coreana Mr. Sunshine.
La puerta Pungnammun
A pocos minutos del corazón del pueblo se alza la puerta Pungnammun. Construida en 1768, es el último vestigio de la antigua fortaleza de Jeonju. Clasificada como tesoro nacional, marca la entrada sur de la ciudad vieja. También es un lugar reputado para presenciar la puesta de sol…
Si desea pasar una velada en el lugar, no dude en hospedarse en un hanok. Si algunas casas albergan hoy galerías o salones de té, otras funcionan como casas de huéspedes.
Alquilar un traje Hanbok Para tomar hermosas «fotos de época» en el pueblo hanok, no dude en alquilar un traje tradicional hanbok en las calles de Jeonju. Este vestido coreano, compuesto por una blusa (jeogori) y una falda amplia (chima) para las mujeres, o una blusa y pantalones (baji) para los hombres, es el disfraz emblemático de la época Joseon. El precio del alquiler varía según la duración del préstamo y los accesorios elegidos para complementar el traje… Algunos pueden encontrar la experiencia demasiado folclórica o turística, pero para otros, es una oportunidad divertida de sumergirse en la cultura coreana durante algunos momentos… |
2. Los murales de Jaman
No lejos de la puerta Pungnammum, no se pierda el Jaman Mural Village. Este antiguo asentamiento precario es hoy un verdadero museo al aire libre, gracias a la voluntad del gobierno coreano de revitalizar zonas urbanas abandonadas, como el pueblo cultural de Gamcheon en Busan.
Se puede ver una mezcla ecléctica de inspiraciones de la cultura pop, como personajes de dibujos animados (Totoro o Nicky Larson), así como héroes míticos del cine y la literatura occidental (como Edward Manos de Tijera o El Pequeño Príncipe).
Para descubrir todas las obras de Jaman, lo mejor es deambular al azar según los descubrimientos… ¿Un consejo? Es mejor ir temprano por la mañana antes de la afluencia turística, y para aprovechar las hermosas luces matinales, que revelan los colores de los murales.
3. El santuario de Gyeonggijeon
Construido en 1410, el santuario de Gyeonggijeon fue diseñado para albergar el retrato del rey Taejo, fundador de la dinastía Joseon (1392-1910). El retrato original, clasificado como tesoro nacional, se conserva en la sala principal. Una copia se puede ver en el museo de los retratos reales, ubicado dentro del santuario.
El museo también presenta otros retratos reales (eojin), acompañados de explicaciones sobre la ropa, las posturas y su simbolismo.
El santuario, ubicado en 44 Taejo-ro, Wansan-gu, fue reconstruido en 1614 después de las invasiones japonesas. Se accede a él por varias puertas tradicionales, en un parque arbolado. Está abierto todos los días de 9:00 a 19:00 (18:00 en invierno). Cuente 3.000 wones para la entrada (aproximadamente 2,20 €).
4. La catedral católica de Jeondong
Construida entre 1908 y 1914, la catedral de Jeondong es uno de los primeros edificios católicos de estilo occidental en Corée (diseñado por un sacerdote francés, el padre Poisnel). Fue erigida en el mismo lugar donde los dos primeros católicos coreanos, Yun Ji-chung y Gwon Sang-yeon, fueron ejecutados en 1791 por su fe…
La catedral mezcla influencias románicas y bizantinas. Es reconocible por su fachada de ladrillos rojos, su torre central con doce ventanas y sus dos cúpulas simétricas. Un estilo inusual aquí, que contrasta con las casas tradicionales del barrio hanok ubicado cercano.
La iglesia está abierta todos los días. Sin embargo, se recomienda evitar los horarios de misa, así como el domingo por la mañana, si simplemente desea visitar la catedral sin un objetivo religioso. Dirección: 51 Taejo-ro, Wansan-gu (entrada gratuita).
5. El mercado de Nambu
El mercado de Nambu es un lugar auténtico, donde los visitantes se mezclan con la población local. Abierto a partir de las 17:00, este lugar estratégico es apreciado por su ambiente animado y sus callejuelas estrechas, repletas de todo tipo de cosas (ropa tradicional, recuerdos, etc.) pero también, y sobre todo, de una amplia selección de comida callejera coreana (Bibimbap, Pajeon, Tteokbokki…).
Con precios asequibles (aproximadamente 3 a 4 €/plato), es el lugar ideal para descubrir las especialidades locales en un ambiente acogedor. Dirección: 19-3 Pungnammun 1-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk State (abierto todo el año). Entrada gratuita.
6. Los pabellones históricos Omokdae e Imokdae
Al alejarse un poco del pueblo hanok, encontrará un camino que conduce a un pabellón encaramado en una colina. Este pertenecía anteriormente a Yi Seong-gye (más conocido como el rey Taejo) y ofrece una hermosa vista de los tejados de las casas tradicionales.
Un puente peatonal permite luego llegar a un segundo pabellón, ubicado un poco más abajo, en la ladera opuesta. Este lugar está vinculado a Mokjo, el bisabuelo de Yi Seong-gye, quien habría residido aquí antes de abandonar Jeonju.
Estos dos sitios se pueden visitar libremente. Cuente de 30 a 45 minutos de paseo de ida y vuelta, desde el centro del pueblo histórico. Dirección: 55 Girin-daero, Wansan-gu, Jeonju. Abierto todo el año.
Qué hacer en Jeonju: 3 actividades culturales emblemáticas
1. Asistir al Festival Internacional Sori de Jeonju
Creado a principios de los años 2000, el Festival Internacional Sori de Jeonju se celebra cada año a principios de octubre. Dedicado a la música tradicional coreana, destaca el pansori, un arte vocal típico, pero también permite asistir a conciertos de músicas del mundo.
En 2024, el festival quedó en segundo lugar en el ranking internacional del Transglobal World Music Chart (TWMC), que premia las mejores producciones musicales del mundo.
2. Iniciarse en la fabricación del hanji
El hanji es un papel tradicional coreano hecho con fibras de morera. Reputado por su robustez y durabilidad, se utiliza para la caligrafía, las linternas, las puertas corredizas y la artesanía.
Su fabricación, meticulosa, consiste en extraer y batir las fibras, antes de tamizarlas a mano para formar hojas, secadas luego al sol. En Jeonju, varios talleres permiten descubrir este arte antiguo y llevarse un recuerdo único, hecho a mano.
3. Descubrir el bibimbap (la especialidad de Jeonju)
El bibimbap es un plato coreano oriundo de Jeonju. Este platillo, que literalmente significa «arroz revuelto», tiene sus orígenes en la riqueza de la ciudad, reputada por la calidad de sus productos agrícolas. Más que una simple receta a base de arroz, verduras y carne de res, el bibimbap es un plato lleno de símbolos.
Más allá de su aspecto visual muy colorido: cada ingrediente del bibimbap representa un órgano y un punto cardinal:
Negro/oscuro (champiñón shiitake, alga): el norte y los riñones,
Rojo/naranja (pimiento, zanahoria): el sur y el corazón,
Verde (espinaca, pepino): el este y el hígado,
Blanco (arroz, soja, rábano): el oeste y los pulmones,
Amarillo (huevo): el centro y el estómago.
¡Este principio busca la armonía en el plato, tanto en el aspecto gustativo como simbólico! En 2012, Jeonju fue designada «ciudad de gastronomía» por la UNESCO. Cada año, en octubre, el Jeonju Bibimbap Festival honra este excelente patrimonio inmaterial.
¿Cómo llegar a Jeonju? Jeonju es fácil de acceder en tren, autobús o coche. ● Si alquila un coche, cuente tres horas desde Seúl, un poco más desde Busan o Andong. ● Desde Seúl, el tren KTX permite llegar a la ciudad en menos de dos horas, sin cambios hasta la estación de Jeonju, por aproximadamente 27 euros. ● También es posible llegar a Jeonju en autobús expreso, desde la terminal central de autobuses de Seúl. En el lugar, podrá desplazarse a pie o alquilar un Segway (patinete) o una bicicleta eléctrica. |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se necesita para visitar Jeonju?
Un día es ideal para visitar Jeonju, ya que permite deambular por las callejuelas sin prisa. También es posible dedicarle medio día (los lugares emblemáticos del pueblo están situados cerca unos de otros) y dedicar la otra media jornada a otros lugares de interés ubicados alrededor de Jeonju, como el templo Geumsansa.
¿Dónde alojarse en Jeonju?
Si un día es suficiente para explorar el pueblo Hanok, pasar una noche en Jeonju permite hospedarse en una casa tradicional, ¡para una verdadera inmersión en la cultura coreana!
¿Cuáles son las opiniones sobre el pueblo hanok de Jeonju?
El pueblo hanok de Jeonju se describe frecuentemente como un lugar tranquilo y exótico, lejos de la agitación de las grandes ciudades, aunque turístico durante el Jeonju Bibimbap Festival. Se descubren más de 800 casas tradicionales, callejuelas pintorescas y pequeñas tiendas, todo en un ambiente acogedor.
